崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房日常雜務(wù),包括但不限于食材準(zhǔn)備、清潔整理、餐具清洗等。
2、協(xié)助廚師完成食材切割、準(zhǔn)備等工作,確保廚房運(yùn)作順暢。
3、遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),保持廚房衛(wèi)生及秩序,確保食品安全。
4、參與庫存管理,協(xié)助食材的清點與補(bǔ)充,減少浪費。
5、根據(jù)工作需要,接受輪班制,確保餐廳高效運(yùn)營。
任職要求:
1、具備基本的廚房工作經(jīng)驗,熟悉廚房工作流程。
2、工作積極主動,責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
3、良好的團(tuán)隊合作意識,能夠與同事有效溝通協(xié)作。
4、身體健康,能夠勝任體力勞動,有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。