1.?研發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃
- 分析市場趨勢、消費者需求及競品動態(tài),制定年度研發(fā)計劃與技術(shù)路線圖。
- 確定研發(fā)方向,平衡創(chuàng)新與成本,確保產(chǎn)品滿足市場定位及企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2.?產(chǎn)品全流程開發(fā)
- 主導(dǎo)新產(chǎn)品從創(chuàng)意構(gòu)思、配方設(shè)計、工藝優(yōu)化到試產(chǎn)驗證的全流程管理。
- 協(xié)調(diào)跨部門資源(生產(chǎn)、采購、品控等),推動新產(chǎn)品順利量產(chǎn)與上市。
3.?技術(shù)創(chuàng)新與優(yōu)化
- 探索新技術(shù)、新工藝、新原料應(yīng)用,提升產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)效率。
- 優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方與工藝,解決生產(chǎn)問題,降低成本并提升市場競爭力。
4.?法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)
- 確保研發(fā)產(chǎn)品符合國家食品安全法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控要求。
- 與外部機構(gòu)合作,完成新產(chǎn)品備案、認證及標(biāo)簽合規(guī)性審核。
5.?團隊管理與協(xié)作
- 管理研發(fā)團隊,分配任務(wù),指導(dǎo)成員專業(yè)成長,提升團隊創(chuàng)新能力。
- 與市場、銷售、采購等部門協(xié)作,獲取需求反饋,推動產(chǎn)品迭代升級。
6.?知識產(chǎn)權(quán)管理
- 組織專利、技術(shù)秘密等知識產(chǎn)權(quán)申報,保護企業(yè)核心技術(shù)成果。
7.大專以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程專業(yè)),有同行經(jīng)驗者優(yōu)先