工作內容:崗位職責:
1. 精通各類川菜菜品的烹飪技藝,包括但不限于燒菜、炒菜、涼菜等。
2. 能夠根據季節(jié)變化調整菜品,確保菜品多樣性。
3. 保持廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生,確保食品安全。
4. 與團隊成員緊密合作,確保高效的廚房運作。
在云貴川有多年川菜酒店飯館從業(yè)經驗者優(yōu)先。
任職要求:
1. 對川菜烹飪充滿熱情,有豐富的菜品制作經驗。
2. 能夠承受工作壓力,具備良好的團隊合作精神。
3. 有良好的服務意識,能滿足客戶需求。
4. 注重細節(jié),有追求高品質菜品的意識。負責餐廳的川菜烹制出品。
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